© Sammlung Generali Foundation - Dauerleihgabe am Museum der Moderne Salzburg © VBK

Gordon Matta-Clark

Pig Roast, 1971

Video, transferiert von Super-8-Film, Farbe, ohne Ton, 21 min 50 sec Geschenk von Jane Crawford, Gordon Matta-Clark Trust
Dieser Film zeigt Gordon Matta-Clark beim Grillen eines Schweines für das Abschlussfest des Brooklyn-Bridge-Events am 24. Mai 1971, organisiert von Alanna Heiss. Im Juni des gleichen Jahres gründete Matta-Clark mit Carol Goodden, Suzy Harris, Rachel Lew und Tina Girouard in Soho das Restaurant ”Food”. Dieses war nicht nur aufgrund seiner ungewöhnlichen Ausstattung, sondern auch wegen der Speisen, die von verschiedenen KünstlerInnen zubereitet wurden, ein legendärer Künstlertreffpunkt. Kochen als alchimistischer Vorgang ist ein Thema, das sich in Matta-Clarks Werk immer wieder findet. (Sabine Breitwieser)
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